Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Археология виноделия: что пили апостолы, фараоны и древние китайцы

Исследователи американского Проекта биомолекулярной археологии давно успешно изучают состав содержимого древних глиняных сосудов. Наибольший успех учёным принесли изыскания об алкогольных напитках, которые были популярны среди цивилизаций прошлого. Остатки глиняной посуды — частая археологическая находка, а из-за пористой структуры глина впитывает жидкость, с которой соприкасается. По следам органических соединений, содержавшихся в этой жидкости, можно определить, что хранили в сосудах наши далёкие предки.


Collapse )