Category: еда

Слюни текут, красотища!

Оригинал взят у mariareznor в Ростбиф.

19441671_649713758561489_8776561244360925834_o

Приветы вам! Такой у меня замечательный ростбиф получился в последний раз, неееежный, розовенький! Запишу здесь рецепт, вдруг кому нада)

Собственно говоря, никаких граммовок давать не буду, все понятно и без них.

Я делаю ростбиф очень просто. Освобождаю от пленок, если они есть, потом перевязываю, чтобы придать более ровную форму, солю и хорошенько обжариваю со всех сторон.
Collapse )

Волшебство Муррини. Лорен Стамп

Лорен Стамп (Loren Stump) – художник самоучка, создавший множество красивых работ, но известным его сделали работы в технике  муррини (Murrini).

Муррини – это мозаичное стекло, конечным результатом которого является узор в поперечном сечении  Этот вид стекла был известен в Древнем Риме, но технология производства была забыта, и лишь в девятнадцатом веке муранские стеклодувы её восстановили.

Для начала Стамп делает разноцветные стеклянные стержни, которые в последствии накладывает один на другой и плавит всю стопку в специальной печи, пока не получится стеклянная колбаса толщиной с большой палец. Отрезав один круглешок такой "колбасы" вы получите небольшую картину, которую можно использовать по своему усмотрению, например можно сделать красивый кулон.